流々茶房 凍頂烏龍茶★★（上級） 100g×3個セット

流々茶房　凍頂烏龍茶★★（上級）　100g×3個セット

ブランド : 流々茶房
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高級烏龍茶の代名詞のようになっている凍頂烏龍茶は、南投県鹿谷郷の凍頂山茶区が発祥の地。一郷一品運動によりあみ出されたお茶で、この製茶法で製茶された烏龍茶は、産地には関係なく「凍頂烏龍茶」と呼ばれることがあります。流々茶房では、区別を明確にするため、南投県鹿谷郷やその周辺の茶区産のものを「凍頂烏龍茶」と呼んでいます。梨山や阿里山よりも、栽培地の標高は低いものの、伝統の栽培法と製茶技術により、バランスのよい香味が受け継がれています。発酵は軽く、焙煎も軽い軽焙か無焙火。茶葉は硬く丸まっています。 ...もっと読む

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